Sabato 2 maggio, Rio Marina celebra la primavera con uno degli appuntamenti più autentici del versante orientale: la Baccellata Piaggese. Piazza Mazzini diventerà il centro di una festa all'insegna dello stare insieme, dedicata ai sapori semplici che scandiscono da generazioni il calendario agricolo e sociale dell'isola.
Il cuore dell'evento sono i baccelli (fave), simbolo della stagione primaverile, che verranno proposti in diverse varianti per esaltarne la freschezza e la versatilità:
Al naturale: Freschi, da sgranare e gustare in semplicità.
In stufato: Una preparazione calda e saporita secondo le ricette locali.
Con la pancetta: Un abbinamento classico della tradizione contadina toscana.
L’offerta gastronomica non si ferma ai baccelli: per chi cerca una cena completa e conviviale, saranno disponibili anche salsicce, porchetta e birra fresca. È l'occasione ideale per chi desidera vivere l'Elba meno turistica e più legata alle proprie radici, tra buon cibo e l'accoglienza tipica degli abitanti di Rio.
Ad accompagnare il banchetto sarà la musica di un DJ set, pensato per creare un'atmosfera spensierata e coinvolgere tutte le età. Tra una risata e l'altra, la serata in piazza si preannuncia come un momento di svago informale, perfetto sia per i residenti che per i turisti che soggiornano nel borgo minerario.
Location: Piazza Mazzini è il cuore pulsante di Rio Marina, situata a pochi passi dal porto e dalla caratteristica Torre dell'Orologio.
Accesso: l'evento è all'aperto e l'ingresso alla piazza è libero. Le consumazioni sono a pagamento presso gli stand allestiti per l'occasione.
A chi è adatto: famiglie, gruppi di amici e chiunque cerchi una serata autentica e poco formale.
