Elba Ansonica

Un vin méditerranéen à l'image des belles côtes sur lesquelles ses vignes sont cultivées.

Élaboré à partir d'au moins 85 % de raisins Ansonica, d'autres raisins blancs peuvent être utilisés jusqu'à un maximum de 15 %.

Nom

DOC

Catégorie

Blanc

Raisins

Ansonica et variétés de raisins blancs

Description

L'Ansonica est une ancienne vigne cultivée le long des côtes méditerranéennes dans les endroits les plus beaux, outre l'île d'Elbe, on la trouve sur l'île du Giglio, l'Argentario, la Sicile et la Sardaigne. D'une superficie d'environ 20 hectares, c'est un cépage moyennement productif, qui s'exprime le mieux sur des sols pauvres, secs et ensoleillés ; il a une peau épaisse et croquante ; dans le passé, il était également vendu comme raisin de table. La vinification en blanc est généralement utilisée, mais une fermentation caractéristique avec les peaux peut être pratiquée. C'est un vin dont la couleur varie du jaune paille pâle au jaune paille, avec un arôme délicat et caractéristique et un goût sec et harmonieux. Le taux d'alcool est de 11,5 %.

Appariements

- Scampi
- Premiers plats de poisson
- Crustacés
- Fromage

Mines de Rio Marina

Un emplacement stratégique pour la grande quantité d'hématite et de limonite immédiatement identifiée par l'empereur dès son débarquement sur l'île comme un axe stratégico-militaire.
Localisation : Rio Marina

Plage de Paolina

La plage doit son nom à l’îlot situé à quelques mètres du rivage, lui-même nommé d’après la sœur de Napoléon Bonaparte qui, selon une légende (probablement créée par un entrepreneur touristique dans les années 1960), aimait prendre le soleil sur ces rochers.

Lieu : Marciana

Villa San Martino

Destinée à être une résidence d’été, Napoléon achète la propriété à la famille Manganaro en 1814, avec l’intention de la transformer en une résidence confortable et raffinée qui n’aurait rien à envier aux demeures parisiennes.

Localisation : Località San Martino (Portoferraio)

Villa dei Mulini

Construit en 1724 par le grand-duc Gaston de Médicis, il fut la résidence urbaine de Napoléon lors de son premier séjour sur l’île d’Elbe.

Localisation : Portoferraio

Sanctuaire de Monserrato

Il a été construit en signe de reconnaissance en 1606 par José Pons y León des Ducs d’Arcos, gouverneur espagnol de Naples et premier gouverneur de la place de Longone (qui fait partie de l’État des garnisons). En septembre 1814, Napoléon, accompagné de Pons et de Bertrand, voulut visiter le sanctuaire.

Localisation : Località Monserrato (Portoazzurro)

Musée minéralogique MUM

Si l’économie de l’île repose aujourd’hui sur le tourisme, il n’en reste pas moins que les habitants de San Piero et de la côte ouest (Pomonte) ont vécu et continuent de vivre de leur granit et de leur marbre.

Localisation : San Piero in Campo

Port et tour de la marina de Marciana

Visite du port où Maria Walewska a débarqué et de la tour de guet armée visitée par Napoléon lui-même en 1814.

Localisation : Marciana Marina