Elba Bianco

Paglierino, delicato, fruttato e armonico. In una parola, semplice

Uve Trebbiano Toscano (o Procanico) tra il 10 e il 70%. Uve Ansonica e Vermentino, sole o congiuntamente, almeno tra il 10 e il 70%. Altri vitigni a bacca bianca fino a un massimo del 30%.

Denominazione

DOC

Categoria

Bianco

Uva

Trebbiano, Ansonica e Vermentino

Descrizione

Vino bianco dal colore variabile da giallo paglierino a paglierino scarico, odore delicato più o meno fruttato, sapore secco e armonico. Il Procanico: particolare varietà di Trebbiano Toscano, è contraddistino da acini color rosa, molto ricco di zuccheri ma meno produttivo del Trebbiano. È da sempre presente all'Elba dove occupa più di 150 ettari e costituisce la componente principale dell'Elba Bianco DOC . Negli ultimi anni è sempre più affiancato dal Vermentino e dall'Ansonica. Gradazione alcoolica 11%.

Abbinamenti

- Antipasti di mare
- Primi piatti di pesce
- Grigliate di pesce
- Frittura di pesce
- Formaggi semi-stagionati

Miniere di Rio Marina

Luogo strategico per la grande quantità di ematite e limonite subito individuato dall'imperatore appena sbarcato sull'isola come asse strategico-militare.
Posizione: Rio Marina

Spiaggia della Paolina

La spiaggia prende il nome dall’isolotto che si trova a pochi metri dalla riva, a sua volta intitolato alla sorella di Napoleone Bonaparte che, secondo una leggenda (probabilmente creata da un imprenditore turistico negli anni ’60) amava prendere il sole su questi scogli.

Posizione: Marciana

Villa San Martino

Designata come residenza estiva, Napoleone acquistò la proprietà dalla famiglia Manganaro nel 1814, con l’intento di trasformarla in dimora confortevole e raffinata, che non avesse nulla da invidiare alle residenze parigine.

Posizione: Località San Martino (Portoferraio)

Villa dei Mulini

Costruita nel 1724 dal Gran Duca Gastone de’ Medici, fu la residenza di città di Napoleone durante la sua prima permanenza all’isola d’Elba.

Posizione: Portoferraio

Santuario di Monserrato

Fu fatto costruire in segno di gratitudine nel 1606da José Pons y León dei duchi di Arcos, governatore spagnolo di Napoli e primo governatore della piazza di Longone (facente parte dello stato dei presidi). Nel settembre del 1814 Napoleone, accompagnato da Pons e da Bertrand volle visitare il santuario.

Posizione: Località Monserrato (Portoazzurro)

Museo Mineralogico MUM

Se oggi l’economia elbana è basata sul turismo, rimane il fatto che gli abitanti di San Piero e della costa occidentale (Pomonte) hanno vissuto e continuano a vivere anche grazie al loro granito e marmo

Posizione: San Piero in Campo

Porto e Torre di Marciana Marina

Visita il porto dove approdò Maria Walewska e la torre di guardia armata visitata dallo stesso Napoleone nel 1814

Posizione: Marciana Marina